Есть множество вредителей, которые питаются сорными растениями, просто на это обращается меньше внимания. К тому же культурные растения всегда более ослаблены по сравнению с сорными. Они во-первых, обычно происходят из других климатических зон, во-вторых, за счет повышенной урожайности они более чувствительны к условиям среды. В третьих, в них содержится больше вкусных питательных веществ и вредители предпочитают питаться ими, а не их дикими родственниками.
Сорняком на конкретном участке считается все, что растет по мимо воли человека.
Даже пшеница, оставшаяся на поле после уборки, на следующий год на плантации картофеля будет считаться сорняком.
А так же любая другая культура, ну и конечно дикорастущие культуры.
Все связано с вытягиванием питательных веществ из почвы, влаги, а также помехи в солнечном освещении культурных растений.
Народное средство борьбы с сорняками есть одно. Перефразируя выражение одного известного вождя (не индейского): Това г ищи! П г ополка, п г ополка и ещё г аз п г ополка!!! У г а, това г ищи!!!
Такую траву, как пырей, вьюнок нужно тщательно выкапывать или глубоко выпалывать, выбирая корни. Самый малый отросток способен пойти в рост. Сорняки же типа щирицы, портулака, мокрицы можно просто подрезать чуть ниже уровня почвы, они уже не отрастут. Если прополка проводилась в жаркие дни, срезанные сорняки можно не убирать, а вот во влажную погоду часть их может прижиться, поэтому лучше унести прополотое за пределы огорода. Также нельзя оставлять на грядках сорняки, которые уже отцвелись: семена дозреют и высыпятся на землю.
Такие вещества есть и называются они очень неприятным словом - гербициды. Правда для борьбы с сорняками сейчас в основном используются так называемые гербициды селективного действия - (химическая прополка), то есть убивающие не все виды растений.
Несмотря на то, что производители утверждают что выпускаемые сейчас гербициды малотоксичны для человека и животных, все же не стоит забывать что "малотоксичны" и абсолютно безопасны - это две большие разницы, и вопрос только в дозе. К тому же кроме токсического эффекта гербициды могут обладать и аллергическим эффектом, так что применять их следует на свой страх и риск, предварительно изучив инструкцию и информацию, о выбранной марке гербицида, в интернете.