Сорняком на конкретном участке считается все, что растет по мимо воли человека.
Даже пшеница, оставшаяся на поле после уборки, на следующий год на плантации картофеля будет считаться сорняком.
А так же любая другая культура, ну и конечно дикорастущие культуры.
Все связано с вытягиванием питательных веществ из почвы, влаги, а также помехи в солнечном освещении культурных растений.
Народное средство борьбы с сорняками есть одно. Перефразируя выражение одного известного вождя (не индейского): Това г ищи! П г ополка, п г ополка и ещё г аз п г ополка!!! У г а, това г ищи!!!
В солнечные дни поливать нельзя по листьям, так как капли воды на листьях - это своеобразные линзы, из-за которых может случиться ожог листьев. В эти дни надо уничтожать сорняки, с утра пройти по всем грядкам со специальной насадкой, подрезающей сорняки - они за день засохнут. Это занимает мало времени и очень эффективно, но подрезкой сорняков надо заниматься регулярно, раза три в месяц.
Такую траву, как пырей, вьюнок нужно тщательно выкапывать или глубоко выпалывать, выбирая корни. Самый малый отросток способен пойти в рост. Сорняки же типа щирицы, портулака, мокрицы можно просто подрезать чуть ниже уровня почвы, они уже не отрастут. Если прополка проводилась в жаркие дни, срезанные сорняки можно не убирать, а вот во влажную погоду часть их может прижиться, поэтому лучше унести прополотое за пределы огорода. Также нельзя оставлять на грядках сорняки, которые уже отцвелись: семена дозреют и высыпятся на землю.
Считаю, что лучшие сидераты для такой цели - это фацелия и гречиха. Особенно под кустами и деревьями, где перекопка нежелательна.
На своем дачном участке фацелию посеяла по малине и клубнике. От пырея в малине полностью не избавилась, время от времени появляется несколько "пырьин". Выворачиваю его легко, вместе с корнями, ведь фацелия хорошо рыхлит почву, вилы и лопата не требуются. Для клубники фацелия тоже оказалась хорошей соседкой: сорняки глушит, своей кружевной листвой спасает ягоды от зноя, дает мульчу и семена.
Гречиху сею под кустами и деревьями - сорняки почти не пробиваются (кое-где одиночные).
Овес тоже хорошо справляется с сорняками на грядках, особенно на луковых и чесночных. А для клубники овес - еще один нужный сосед.
