Салатов с названием "Снежинка" не мало. И все они разнообразны по своему составу. Одно в них неизменно все они слоеные и сверху украшены разнообразными снежинками: рисованными при помощи майонеза, или вырезанными из сыра или белка.
Правда, пробовала готовить я всего две "Снежинки". Первая "Снежинка" из курицы с черносливом.
Моим домашним очень понравился данный салат, но приводить его рецепт я не вижу смысла, так как его уже поведал на этой странице другой пользователь. С его ингредиентами и рецептурой я полностью согласна.
Хочу предложить вашему вниманию второго салата - "Снежинка" с семгой.
Вам потребуется: семга слабосоленая 250 г, вареная свекла и вареная морковь по 1 шт, авокадо 1 шт, яйцо 2 - 3 шт, майонез по вкусу.
Салат укладываем слоями:
семга нарезанная мелкими кубиками;
очищенный авокадо нарезанный мелкими кубиками, смазанный майонезом;
морковь нарезанная кубиками, смазанная майонезом;
яйца натертые на крупной терке, смазанный майонезом;
свекла натертая на крупной терке.
Сверху салат хорошенько промазываем майонезом и при помощи кондитерского мешка (с самой мелкой насадкой) майонезом рисуем снежинку.