Гиссарская порода овец, это курдючная, мясо-сальная порода с грубой шерстью. Курдюк вместе с салом может весить до 30 кг. Есть и бескурдючная разновидность. Разводятся в Узбекистане, Таджикистане. В связи с появлением спроса,сейчас начала разводится и в России.
Овцематки могут весить до 90 кг, бараны- 120 и более.
Что бы поесть баранину данной породы овец в Москве, то нужно связаться с какой- либо из фермерских хозяйств, находящихся в Подмосковье. Например, есть такая- "Экоферма" в деревне Мисайлово Ленинского района Московской области. Они осуществляют доставку. Цены, конечно же, договорные. Могут различаться в зависимости от сезона и спроса.
Чтобы добраться , нужно записать маршрут:
Ленинский район, деревня Мисайлово, ул. Первомайская, (поворот направо после остановки "Первомайская", в сторону коттеджного поселка Вудленд), но можно написать или позвонить.
Телефоны: 8 964 772 00 79, 8 926 077 16 00
Электронная почта: ekofazenda@yandex.ru