Фольклорист занимается собиранием, классификацией, сохранением, анализом народного фольклора, к коему относятся различные проявления народного творчества - от песенно-былинно-частушечно-стихотворного до создания народных костюмов, произведений народного творчества, промыслов.
**
Следовательно, начать надо бы с изучения того, что уже найдено, зафиксировано, описано, изучено.
Надо знать и разбираться в различных эпохах, стилях, признаках фольклора той или иной местности.
Поэтому для начала было бы хорошо посетить краеведческие музеи, музеи народного творчества, читальные залы и библиотеки, в том числе и при учебных заведениях, просмотреть доступный материал в интернете.
**
Далее неплохо было бы ознакомиться с принципами сбора и хранения, классификации информации.
Потом можно уже подумать о том, каким направлением фольклора вы хотели бы заняться.
Узнать, есть ли фольклорные экспедиции, в которых бы смогли принять участие.
Можно и самостоятельно начать сбор информации в вашей местности.
Полезно будет вступить и в сообщества, организации фольклористов.
Можно найти такие сообщества и в социальных сетях.
Главное, начинать действовать, ведь говорят же, что под лежачий камень вода не течет.