Правильные ответ будет таким:
столько, чтобы при том количестве пищи, которое вы употребляете, ваш вес колебался бы не боле чем в пределах 1-2 кг в любую сторону.
Т.е. если у вас нормальный обмен веществ и вы потребляете 1500 ккал в день, то вам достаточно будет убраться по дому, чтобы сохранить вес.
Если вы потребляете 1800 - 2000 ккал, то я бы рекомендовал еще ходить за продуктами в магазин, гулять с детьми или ходить на работу.
Если вы потребляете больше, то ваша работа должна быть связана с физическими нагрузками.
И вот только если ваш организм старается набрать вес, начинайте физические упражнения. Если вы не переедаете или переедаете не сильно, вам может хватить 20-60 минут бега, в противном случае, либо прекращайте столько есть, либо начинайте усиленные тренировки.
Общего рецепта нет.