Понюхаешь - гл, (что сделаешь?), начальная форма (н.ф.) понюхать, б. в.(будущее время), 1 спряжение, ед. ч.(единственное число), 2 лицо,(чем является в предложении?) сказуемое.
Помнят - сказуемое
Предложение односоставное неопределенно-личное.
Устно? ......... .........................
[З]-согл.,звон.,твёрд.,парн(с) -С
[д]-согл.,звон.,тверд.,пран(т) -д
[э]-гл.,уд. -е
[л]-согл.,сонор.,твёрд. -л
[а]-гл.,бузуд. -а
[т]-согл.,глух.,тверд.,парн(д) -т
[—]- -ь
[Ф]-согл.,глух.,тверд.,парн(в) -В
[с']-согл.,глух.,мягк.,парн(з') -с
[о]-гл.,уд. -ё
А дальше сам(а)