Катехины это натуральные антиоксиданты . Основная задача которых защищать клетки организма от свободных радикалов и соответственно выводить токсины.
Больше всего катехинов в зеленом чае. Именно его рекомендуют пить, чтобы бороться со старением, преждевременным разрушением клеток мозга, нейронов, депрессиями и стрессом.
В готовом черном чае катехина почти нет. Из-за скручивания высушивания и ферментации натуральные антиоксиданты разрушаются. Листья зеленого чая готовят к употреблению совершенно другим способом.Поэтому катехины зеленого чая сохраняют активность.
Клюква содержит много салициловой кислоты. Так что её действие сходно с действием аспирина. Но кроме борьбы с температурой я бы не стал её использовать, а гнойные раны лечил бы антибиотиками и специальными средствами.
А ещё есть мнение, что ханты и манси для лечения описторхоз ели одну клюкву. В результате желчь скапливалась в печени и уничтожала описторхиев. Хотя это не факт. Другие исследователи говорили, что дополнительного заражения описторхозом не происходило из-за того, что первые паразиты попавшие в печень, достигнув определенного возраста, вырабатывают вещества из-за которых молодые описторхии погибают, так что плотва из притоков Оби для них была безопасна.
К бирюзе приписывают лечебные и магические свойства. Натуральная бирюза может менять цвет и если человек начинает заболевать, то камень начнет тускнеть или приобретать зеленоватый оттенок. Монгольские ламы считали, что камень, как индикатор здоровья своего владельца.
Бирюзу можно носить людям , которые страдают от ночных кошмаров и бессонницы. Для укрепления зрения. К ней приписывают лечение простудных заболеваний. Наиболее активный цвет в лечении бирюзы -ярко-голубой.
В магии ей приписывают мир и благополучие в семье, прекращает ссоры. Из нее делаются амулеты. В ней заключена сильная положительная энергетика. Бирюзу также можно носить детям и бирюза будет отгонять от них злых сущностей.
В яблоках очень много витаминов и микроэлементов,которые полезны для организма.В зелёных яблоках их больше всего.Но вот в импортных яблоках нет витаминов и микроэлементов.Потому что хранятся такие яблоки в упаковках с газом,который не дают им пропасть. Да и другие яблоки тоже что бы дольше сохранить ,обрабатывают химикатами,так что к весне у них вообще нет никаких витаминов.Если яблоки со своего сада,и хранили их в подвале при низкой температуре, правильно упакованными,витамины сохранятся практически все до весны.
Как любая ягода, земляника бесспорно - это витаминка от самой природы.
Даже то, что изучено учеными и докторами - уже очень много.
Все знают, что земляника насыщает организм витамином С и важной фолиевой кислотой, витаминами группы В и другими полезными веществами и антиоксидантами, микроэлементами.
Полезно есть и свежую ягоду, и пить отвар не только плодов, но и листьев.
Осторожно надо быть с земляникой только тем, кто страдает аллергией и тем, у кого есть хронические заболевания ЖКТ.
Если ученые узнают и расскажут нам еще о каких-то полезных свойствах земляники, то, думаю все будут только рады. И есть ее будет еще приятнее.
