В первом пункте рабочего меню (Файл) выбрать "Сведения", откроется окошко со свойствами документа: Автор(ы), даты создания и редактирования, проч. Выбираем подпункт "Связанные пользователи/Автор", изменяем имя автора документа и сохраняем изменения.
В принципе, сведения об авторстве не сохраняются в формате RTF. Если вордовский документ имеет простую текстовую структуру, то просто сохраните его сначала в RTF, а затем пересохраните его в DOC|DOCX, автором документа станет тот, кто прописан в Вашем офисном пакете по умолчанию.
Смотря, какая версия офиса, смротря, какая сноска - концевая или нет. Все сноски "живут" на ленте в "ссылках". В 2010 офисе каретку надо позиционировать в конце слова и в "ссылки" и там выбрать какую сноску - концевую или обычную...
Скрин конечно сделан с Word 2010, но в 2007 все делается по аналогии: набираете текст, а когда следующий символ необходимо поставить в верхний регистр - кликаем "Х2" в главном меню и вводим символ. Затем кликаем "Х2" повторно, чтобы вернуться в исходный вариант набора текста.
А какая у Вас версия Офиса? В 2007-ом есть отдельная кнопка Статистика в меню, как там оно было в 2003-ем Офисе уже не помню, в 2010 - не знаю, вероятно схоже с 2007-ым.
В теории сделать вычисления в MS Word возможно, практически сложновато-то, но тоже реально.
Для вставки формулы в созданную таблицу оперируем через соответствующую команду "Формула", находится она (для MS Word 2010) в разделе "Макет" при работе с таблицами (см.скриншот).
Значение всех формул, а так же о способе их применения к значениям в столбцах, можно посмотреть на официальном сайте microsoft office, в разделе "Поддержка" в статье "Использование формул в таблице Word".
