Не могу сказать, было ли это детство или уже отрочество... Было мне наверное лет 10-12, Советский Союз ещё не развалили. Мамина знакомая была с семьёй на Чёрном море и привезла оттуда шоколадный батончик с пастилой - "Сластёна", которыми меня с сестрой и угостила. Позже эти батончики появились в продаже и у нас в городе. Тогда ещё не было ни Сникерсов, ни Марсов и т.п., и вот этот вкус я помню до сих пор и за всё время так и не нашёл во всех конфетах и батончиках похожего на тот вкус! Примерно конечно попадались, но точно такого же нет...
<hr />
Мороженое. Насобираешь денег и в палатку рядом с домом. А там...самое дешёвое - за 7 копеек фруктовое, но мне больше нравилось "Ленинградская трубочка" за 28, с орехами. В дли Олимпиады выпустили "бомбу" за 70 копеек - огромный стаканчик пломбира, а внутри целые куски шоколада и орехи. Пломбир с кремовой розочкой, эскимо. Вкусно по-настоящему. Сейчас такого нет. Только белорусское мороженое напоминает издалека вкус детства.
Конфеты. Шоколад. Опять же вкус совершенно другой. Сейчас, какие бы я ни пробовала, они другие. Консерванты, добавки...
Пончики. Училась на Таганке, там была палатка с этими пончиками, студенты постоянно там покупали. Пышные, с сахарной пудрой, ешь и при этом не толстеешь.
В моем детстве некоторые детки готовили себе мороженное самостоятельно: смешивали снег со сгущенным молоком, а если не было сгущенки - то просто с сахаром. Сейчас же я чаще всего покупаю мороженое ТМ "Рудь" Житомирского маслозавода, у него вкус близкий к натуральному.
Потому что в детстве все видится в розовом цвете. Все вокруг гораздо чище, добрее, интереснее, увлекательнее. Человек вырастает, со временем его перестает восхищать и удивлять то, что восхищало и удивляло когда-то, он становится более равнодушным, спокойным, опытным, серьезным и просто много повидавшим. Но с каждым человеком остаются его ностальгические воспоминания о детстве. Именно потому, что эти впечатления ассоциируются у него с детскими эмоциями, радостью, непосредственным детским восторгом. Все это сохраняется в подсознании и потому, при столкновении с чем-то из далекого детства, в голове сразу возникают положительные эмоции и мысли, такие, которые были у нас в детстве.
Терпеть не могу лук, мозги и сухофрукты. Не ем повидло, вообще очень люблю именно свежие фрукты. В детстве не ела кабачки и синие. Не люблю петрушку, она не вкусно пахнет)
Но что касается каш, то многим не нравятся перловка, пшено и всякое такое, а я наоборот люблю все каши, маннку, овсянку... обожаю просто. Что касается лука, то если в детстве совсем его не ела, то сейчас могу приготовить зажарку в первое блюдо, но им не злоупотребляю.