В лесах нашей Челябинской области как раз водится птица клёст. Многие особенности (форма клюва, появление потомства зимой) отмечены авторами ранее данных ответов.
Мне хочется добавить еще одну особенность этой птицы, за которую её называют "священной ". А называют клеста так потому, что труп этой птицы долгое время не разлагается. И даже вся красота ярко-красного оперения у самца и серовато-зелёного у самки сохраняется долго.
С чем же связано такое свойство "святости" у клеста?.
Медленное разложение трупа объясняется тем, что клёст питается семенами хвойных деревьев (ели, сосны), а они содержат, как известно, очень много смолы. Такая пища "просмаливает" тело птицы, оно как бы бальзамируется и превращается в мумию. Приобретает свойства мумии. Поэтому и не разлагается очень долгое время.
Это свойство "святости" у птицы исчезает, если она содержится в домашних условиях.
Еще одну особенность можно отметить у клестов -- они не имеют постоянных мест гнездования, это своего рода "кочевники". Но о потомстве заботятся хорошо: пока самка высиживает птенцов, самец её кормит.