CH2=CH-CH3+H2O=CH3-CH(OH)-CH3
CH2=Ch-CH2-CH3+H2O=CH3-CH(OH)-CH2-CH3
CH2=C(CH3)-CH2-CH3+HOH=CH3-C(OH)(CH3)-CH2-CH3
CH3-C(CH3)=CH-CH3+HOH=CH3-C(CH3)(OH)-CH2-CH3
CH3-CH2-C(CH3)=CH-CH2-CH3+HOH=CH3-CH2-C(OH)(CH3)-CH2-CH2-CH3
CH2=C(CH3)-CH3+HOH=CH3-C(OH)(CH3)-CH3
Насколько я знаю, углекислый газ используется при тушении потому что он не едкий газ, который можно использоваться чтобы сократить количество кислорода. Чем меньше кислорода, тем тяжелее огню гореть. А в газированных напитках использование углекислого газа можно объяснить его быстрой растворимостью по сравнению с другими более менее подходящими газами (например если сравнивать N2 газ и CO2, то у углекислого газа растворимость будет примерно 1.75 г/Л в то время как у газообразного азота растворимость будет примерно 0.02 г/Л при одних и тех же условиях).
1). 2Al+3CuSO4=Al2(SO4)3+3Cu
2). Al2(SO4)3+3Ba(NO3)2=2Al(NO3)3+3BaSO4