Красный оранжевый - цвет тревоги и возбуждения.
Желтый - осени.
Зеленый - весны, пробуждения, цветения.
Голубой - неба, простора, вольности.
Синий - моря.
Фиолетовый - мне нравится больше всех! Цвет умиротворения, спокойствия.
Я знаю, что на вкус и цвет товарищей нет! Посему никому ничего не навязываю! Это мое, субъективное!
Трудно сказать сразу но наверное это красный цвет, На флагах большинствагосударств он присутствует. У медиков символ красный крест и красный полумесяц. Красный цвет жизни, цвет крови.
Про охотника с фазаном все знают - а вот другая про радугу - Крот Овце, Жирафу,Зайке Голубые Сшил Фуфайки. Тоже не плохая считалочка - хотя про охотника самая интересная. А еще современный вариант - каждый оформитель желает знать где скачать фотошоп.
Обо всех странах, конечно, сказать не могу, но, например, в Германии мы тоже видим семь основных цветов (иначе и быть не может - это ж физический закон), точно такой же порядок, но "запоминалки", как в РЯ, про любопытного охотника нет, есть детская песенка:
Мой вольный перевод: "Красный, оранжевый, жёлтый и зелёный внутри радуги. Голубой и индиго/синий/ идут следом по радужной лестнице. А потом ещё и фиолетовый - все семь цветов".
Нет никаких научных обоснований, тем более что переход там действительно плавный. К тому же это только в русском языке в радуге 7 цветов, а вот в английском - 6 (у них синий и голубой - один цвет: blue).
Связано это скорее с особенностями языка и количества слов для обозначения простых цветов. Ну то есть вообще-то для обозначения цвета есть пропасть разных слов, в том числе и таких, которые к радуге (к спектрально-чистым цветам) вообще неприменимы. Ну например розовый, коричневый, сиреневый... Но вот так сложилось, что для некоторых слов, обозначающих определённые цвета, в радуге нашлись подходящие "полосы", а другим не повезло.