Вы можете зайти в Google Play и ввести в строку поиска "Поворот экрана", сможете найти несколько нормальных приложений (они бесплатные), это наиболее простой и быстрый способ управлять поворотом экрана :)
Нужно сбросить настройки до заводских. Для этого нужно зайти в инженерное меню, зазав кнопку громкости и кнопку включения. И там выбрать пункт сброса настроек. Кода не будет, но и информация удалится.
Напряжение на LED-подсветке экрана планшета определяет яркость этой самой подсветки. Стандартный уровень 12 В, минимальный - 5 В, максимальный - 21 В. По крайней мере это стандартные значения для инвертора, преобразующего напряжение Li-батареи планшета в напряжение для питания светодиодов подсветки.