Томаты не боятся пересадки, даже если корни повреждены, растение на несколько дней перестает расти, восстанавливается, а затем догоняет в росте. К такому томату надо поставить опору, и пусть дальше продолжает расти.
Огурцы и помидоры логичнее сажать рассадой, а не семенами, потому что :
- рассаду можно заготовить заранее в парниках или теплицах, тогда уже выросшая рассада быстрее даст плоды;
- при пересадке из парника готовой рассады (обычно ее вытаскивают из того места куда сажали семена ) с одного места на другое, растение освобождается от слабых (и обычно по какой то причине заболевших) отростков в корнях. После гибели слабых отростков корней рассада более активно растет и более эффективнее борется с различными погодными ненастиями.
- Ради оздоровления рассады опытные заготовители рассады делают специальную операцию - Пикировку. После пикировки растение уже укрепляется не только вверх, но и в ширь. Если росток на начальном этапе начал укреплять капиллярную систему обмена веществ, то все плоды полнокровно и вовремя обеспечиваются необходимыми веществами.
Подготовка рассады осуществляться должна минимум в 2 этапа - "ясли" и "детсад".
Ясли - еще зимой семена заворачиваются в мокрую тряпку и выдерживаются на теплом или горячем месте (6-8 дней). После того как семена пустили ростки - 2-3 мм, семена сеют в чернозем, а сверху семена просыпают тонко просеянным черноземом. Поливать нужно минимум 2 раза в сутки. Ростки могут здесь вырасти до 5-7 см. В яслях микроклимат должна быть особый - большая влажность (выше даже чем в парнике или теплице) и температура не менее 20 градусов Цельсия. Влажность достигается изоляцией.
Детсад - ростки рассада пересаживают (пикируют) из яслей в более обширное место, накрытое целлофаном ( тоже чернозем, перегной, гумус).
В детсаде пикировку можно повторить и только после этого (это март - апрель) можно рассаду (выросшую как минимум 15-20 см) выводить на открытые участки.
Время высадки огурцов в парник зависит от климатических условий, а также от текущей ситуации с погодой. Огурцы теплолюбивые, поэтому лучше дождаться, когда средняя температура достингет на улице примерно 10 градусов. Также, необходимо посмотреть, чтобы в прогнозе погоды на 14 соток не было ни одного заморозка. Реально в условиях Московской области можно посадить огурцы в начале мая в теплице и они будут расти. В открытый грунт лучше в июне.
В зависимости от подогрева грунта. Если использовать только навоз, то оптимальным месяцем высадки огурцов я думаю будет вторая декада марта, когда уже и солнце немного светит, и навоз снизу подогревает.
Не могу утверждать с уверенностью, но, на мой взгляд, рассада самая хорошая с тремя настоящими листиками. Почему ? У огурцов хрупкая корневая система и листья. При пересадке можно легко повредить. Если помидоры легко переносят пикировку корневой системы и сломанные листья, то для огурцов это неприемлемо. Они долго переболевают. "Недоросли" с меньшим количеством листьев тоже слабоваты и после пересадки медленно идут в рост. Опираясь на многолетний опыт пришёл к выводу, что три листа - оптимальный вариант. Может я и не прав ...