Question

Как сделать, чтобы питание было разнообразным (см.)?

Замечаю такую вещь, что питаюсь в принципе постоянно одним и тем же.

Курица, индейка, иногда говядина или рыба (редко).

Все это вместе порядком уже надоело.

Как разнообразить свой рацион, чтобы не питаться одними и теме же продуктами и блюдами изо дня в день?

То ли фантазии у меня не хватает, то ли выбирать по идее не из чего.

Answer 1

Я так поняла, что Вы придерживаетесь правильного питания, так как в вашем рационе нет такого мяса, как мясо утки, свинины, баранины. И, скорее всего, Вы готовите их на пару или отвариваете. Но из мяса ведь можно приготовить очень много чего. Можно делать фаршированный перец, лазанью, рулетики, зразы,можно комбинировать разные виды мяса, запекать. Но это то, что касается мяса. Утром хорошо есть молочные каши. Можно готовить блюда из яиц, из творога: запеканки, сырники. Сейчас время овощей. Много блюд из кабачков, баклажанов, перца. Это и икра, и лечо, и жареный перец с подливой из помидор и лука. Если не хватает фантазии, можно подсмотреть рецепты в интернете. Вот вроде бы и знаешь много чего, и готовишь разнообразную пищу, а столько всего нового узнаешь, что диву даешься.

Answer 2

Я полагаю, что дело в приготовлении самого мяса, которое вам поднадоело.Измените процесс приготовления самих блюд.

Если варите мясо или готовите на пару, а на гарнир варите овощи или кушаете овощи в свежем виде, то приготовьте себе плов или паэлью (рис+овощи+любое мясо).

Можно приготовить картофель с грибами или запеканку.

Из филе куриной грудки или индейки можете приготовить куриные рулетики с любой начинкой (сыром, овощами,яйцом и зеленью, с творогом и зеленью, с зеленью и брокколи, с клюквой и т.д. и т.п.)

Или отбивные из любого мяса в сырном или луковом кляре. А на гарнир отварить рис или гречку или макароны или овощи, или консервированный зеленый горошек, то вам больше по душе.

Или зразы из любого мяса с грибной начинкой или с сырной начинкой или с вареным яйцом.

Пшенную кашу с тыквой и изюмом

Кашу по-суворовски

Гречневую кашу по-купечески

Теплый салат с курицей или индейкой и баклажанами

Рыбу по-гречески

Овощное рагу (при желании добавить любое мясо)

Аджапсандал

Answer 3

Прежде всего, вы перечислили блюда из мяса. Как насчет круп? На завтрак прекрасно подойдет вкусно сваренная рисовая каша. С индейкой можно приготовить сендвич. Спагетти с томатным соусом, благо сейчас помидоры не дороги, и тертым сыром. Омлет с грибами.

Answer 4

Выключите холодильник(шутка). Готовьте понемногу, на 1 раз, тогда фантазия и разгуляется. А купив фермерскую индейку (она весит от 10 кг), на недельку(две, три) про разнообразие придется забыть.