Если вы живете не в том регионе, где произрастают арбузы, то я не рекомендовал бы покупать эти ягоды ранее августа месяца. Лично я начинаю покупать арбузы после середины августа. Но оптимальным считаю сентябрь, тогда появляется тот сорт арбузов, который мне больше нравится. А, главное, можно покупать их "не мучаясь" с выбором "правильного" арбуза.
Арбуз может иметь еще и темно-зеленую окраску,даже черный арбуз видела
Сколько времени хранить арбуз, видимо зависит от арбуза. Один раз купила арбуз в сентябре, положила на кухне на пол в углу и накрыла тканью.Разрезала 31 декабря под Новый год, с ним все было в порядке, вкус немного потерял, но был съедобный сахарный вполне. А на другой год фокус не вышел, арбуз внутри испортился.
Потому, что Вы заинтересованы не в размерах,а в качестве и полезности.А те, что на продажу выращивают, им главное размер (поливают ускорителями роста). Маленькими вырастают арбузы от изменившегося климата. Хотя у меня вырастают арбузы по 3-4 кг, а в некоторые годы были и по 7кг.Год на год не приходится.Да, Вы правы: недавно в супермаркет такие огромядные арбузы привезли, да же как-то неестественно выглядят.
Не покупайте арбуз в супермаркете осенью, зимой или в начале лета! Ни к чему хорошему это не приведёт! В сезон же покупка арбуза как полезна, так и опасна в любом месте. Или Вы действительно думаете, что содержание опасных веществ в ягоде, купленной у дороге или ягоде, купленной в магазине имеет кардинальное различие ? Смею Вас заверить, что это не совсем так.
Другое дело, что арбуз нужно УМЕТЬ выбрать. С этим проблемы у нас, жителей средней полосы и северян.
Вот как-то так ...
