Переводчик Христофора Колумба<span> в его первом плавании (1492). Вопреки распространенному ранее мнению (ср. </span>Куба<span>), Торрес был, видимо, единственным лицом еврейского происхождения среди спутников Колумба в этом плавании. Кроме нескольких европейских языков, он знал </span>иврит,арамейский<span> и немного арабский. Достигнув Кубы, Колумб послал Торреса с отрядом на разведку и на поиски золота. Торрес доложил Колумбу, что туземцы радушны, курят табак (которого в Европе тогда не знали); золота он не нашел. Торрес поселился на Кубе, где местный вождь подарил ему землю и рабов. Торрес считался независимым правителем, но получал ежегодное жалование от испанской королевской четы.</span>
<span>; ) В ходе него были открыты южное побережье острова Новая Гвинея, а также пролив, отделяющий этот остров от Австралии. 27 октября 1606 года Торрес достиг западной оконечности Новой Гвинеи, а 22 мая прибыл в Манилу, где, вероятно, провёл остаток своей жизни. В честь этого испанского мореплавателя названы некоторые географические объекты: пролив Торреса (пролив между Австралией и Новой Гвиней, который назван в честь мореплавателя в 1769 году), Острова Торресова пролива (группа островов в этом проливе), острова Торрес (группа островов в северной части архипелага Новые Гебриды). </span>