В желудок поступает желудочный сок каждые 1-2 часа,в независимости от того,есть там пища или нет.Стенки желудка и кишечника начинают сокращаться,как бы перемешивая пищу.Это и вызывает урчание.
Для начала нужно исключить из рациона питания все продукты, которые способствуют газообразованию и особенно это касается газированных напитков. Напитки вообще лучше всего заменить обычной питьевой водой без газа.
Также можно использовать эспумизан, сметкикон.
Само урчание происходит вследствие сокращений мышечной стенки желудка, а раз его стенки активно двигаются, мы слышим урчание при голоде (его содержимое в этот момент -газы, желудочный сок- сталкиваются со стенками). К тому же, когда не хватает еды организму, то мозг активно посылает сигналы желудку, что бы он подготавливался к приему пищи (усиливается секреция желуд. сока).
Урчание можно услышать не только при голоде, т.к. стенки желудка всегда сокращаются, что способствует пищеварению. Но в норме после еды этого не слышно, раз желудок полон. Но если он урчит, то это может говорить о том, что вы приняли тяжелую, плохоусвояемую пищу и стоит ее заменить или в худшем случае может говорить о заболеваниях желудочно-кишечного тракта
С бурчанием, я к сожалению знакома. И дело бывает даже отнюдь не от голода. Бывает и на сытый желудок начинает что бродить или возмущаться. Я вот страдаю гастритом, и частенько болит, к тому же, левый бок (особенно по утрам и после еды). И болит бывает и колет и бурчит.
Постоянное урчание в животе может быть из-за неправильного питания - жирной и другой тяжелой пищи, в том числе, алкоголя. Часто урчание является признаком дисбактериоза и других заболеваний ЖКТ - гастрита, колита, панкреатита и т.д. "Переливание" и урчание в животе бывает при синдроме раздраженного кишечника (СРК), это заболевание имеет психосоматическую природу.