Question

Почему многие люди не хотят покупать замороженные овощи в гипермаркетах?

Answer 1

Причин может быть много.

Некоторые сомневаются в качестве самих овощей.

Бытует мнение, что на заморозку идут далеко не свежие продукты.

Сам процесс заморозки так же может быть неправильным, без соблюдения необходимых температур, от чего овощи теряют свои полезные свойства.

Ещё одна причина - транспортировка.

Когда овощи перевозятся неправильно, продукция может быть подтаявшей и вновь замороженной.

Этот процесс недопустим и может повлечь за собой различные расстройства пищеварения.

Я доверяют своей заморозке и знаю, что за качество и что с ней происходило.

Когда однажды из-за выключения света подтаяла моя зелень, пришлось с ней расстаться,

Answer 2

Думаю, причин может быть несколько. Одна из них- неправильное хранение овощей, неподходящая температура в холодильниках заставляет овощи оттаивать, потом вновь замерзать, при этом убивается значительная часть витаминов. Кроме этого, в продуктах, которые неоднократно размораживали, могут поселиться, бактерии что может привести к острому отравлению.

Answer 3

Раньше часто покупала замороженные наборы в упаковках, пока однажды мне не попалась неочищенная картошка. Как-то, сразу желание покупать отпало. А теперь некоторые овощи замораживаю сама и необходимости покупать нет.

Покупать мороженые овощи на вес, без упаковок тоже никогда не буду. Неизвестно, когда они заморожены и сколько лежат.

Да, и вкус у всех овощей какой-то ненастоящий. Конечно, удобно, можно быстро приготовить, но это единственный плюс.

А, вот, ягоды замороженные приветствую, всегда замораживаю много. Иногда в течение зимы покупаю в упаковках те ягоды, которых нет у нас, клюкву, бруснику.

Answer 4

Одна из главных причин, мне думается - слишком высокое содержание воды (в форме льда, естественно) в замороженных овощах и грибах. Воды, которую приходится вместе с овощами покупать по чрезвычайно высокой (для воды) цене.

Answer 5

Многие люди не знают, в каких условиях хранились эти овощи и не подвергались ли они промежуточной разморозке, например при транспортировке потек холодильник. И не все люди просто любят замороженные овощи или их состав не устраивает, состав овощных миксов, например не любят сладкий болгарский перец или цветную капусту.

Answer 6

Я думаю,что у всех причины могут быть разными:

• не любят замороженные овощи,предпочитают покупать свежие
• не нравится состав замороженных овощей
• не доверяют производителю
• замораживают с лета свои собственные овощи

А некоторые люди видя замороженные овощи в развес,к примеру в Ашане,то элементарно не понимают кто производитель,какой срок у этой заморозки.

Или обращают внимание на то,что у овощей слишком много льда,слеплены вместе все овощи и т.п.

Answer 7

Для этого могут быть разные причины. Например, я никогда не покупаю замороженные овощи в гипермаркетах. Потому что есть морозильный шкаф и всегда замораживаю овощи сама. На рынке выбираю необходимые для заморозки овощи, дома хорошо их промываю, подсушиваю на кухонном полотенце и порезав, сразу же раскладываю их по пакетам или пластиковым контейнерам. Уверенна, что мои овощи свежие, перебранные, хорошо промыты, а вот какие были овощи, и как их подготовили для продажи, не знаю, но как-то сомневаюсь, что так же хорошо как у меня.

Answer 8

Когда свежие овощи уже дорогие, можно брать замороженные продукты. Но есть немало причин, которые отталкивают покупателей.

Если брать замороженные овощи либо овощные смеси, то видно, что в пакете с овощами 20-40% льда либо снега. Эти пакеты просто золотые получаются по цене. Причем, цена все растет на них. Люди не хотят переплачивать за этот "довесок льда". Конечно, это делается для увеличения веса перемороженного продукта со снегом.

В некоторых пакетах содержится картошка замороженная.Она уже готова к употреблению, нарезана соломкой либо ломтиками. Но картошка эта совершенно невкусная получается.

Answer 9

Возможно не доверяют качеству продукции, а если эти овощи на развес, то много людей могло их "перелапать" руками без перчаток, может быть еще причиной хранение, уж очень редко супермаркеты придерживаются правил хранения. Я предпочитаю покупать фасованные и определенного производителя, ведь у других иногда попадаются черные замороженные овощи.

Answer 10

Да дело не в воде...

Я недавно в овощной смеси - купленной в одном из крупных гипермаркетов нашего города обнаружил несколько...небольших белых червей...я не понимаю- откуда они в замороженной(!!!)

смеси- но аппетит,сами понимаете, пропал...