От существительного и от глагола.
например: ветер - ветряный ( одна н когда суффиксы ан,ян,ин. (исключения стеклянный, оловянный, дервянный) две нн когда енн, онн)
Варить - варенная
Полешки-полешок...(я незнаю)
1. Ласковое слово-что солнышка.
2.Доброе слово сказать-что посошок в руки дать.