Дело в том, что хорошо известный всем нам лёд - не единственное твёрдое состояние воды. Кроме него существует ещё несколько кристаллических модификаций, устойчивых при сверхвысоких давлениях. Вот они и обозначаются различными дополнительными буквами и числами (римскими). Вот лёд IX и есть одна из этих структур. На вопрос, сколько их всего, однозначно ответить трудно,так как изучение воды продолжается и постоянно появляются всё новые модификации. Когда я учился в ВУЗе, было 7 модификаций, на одной из современных картинок (на самой ярко раскрашенной) есть даже область, обозначенная XV.
На этот вопрос дать простой ответ не получится, поскольку на этот процесс влияет несколько факторов:
- глубина озера (самая главная), объем воды в озере,
- проточность воды в озере (стоячая вода замерзает быстрее),
- сила мороза (значение минусовой температуры),
- продолжительность морозов.
В целом же можно точно определить, что для стоячей воды один день морозов добавляет такую толщину льда:
- минус 5 - полсантиметра,
- минус 10- 1,2 сантиметра,
- минус 15 - 1,7 см,
- минус 20- 2,3 см,
- минус 25- 2,9 см,
- минус 30 - 3,4 см,
- минус 35 - 4 см,
- минус 40 - 4,6 см.
Так что ориентируясь на эти показатели можно просчитать глубину промерзания воды.
Но в целом вода в водоемах зимой не замерзает, поскольку сохраняет относительное тепло, во многом благодаря своему большому объему. Да и рыбе ж надо где-то пережить зиму- она прячется в нижних слоях, которые не промерзают.
Если в целях промывания носа, то конечно стоит. Заплывите подальше от берега и нырните поглубже с полуторолитровой пластиковой бутылкой и наберите воды. До следующего отпуска вам думаю этих запасов хватит.
Может получиться и меньше и больше. Всё зависит от окружающих условий.
В процессе замерзания вода может испаряться, тогда в итоге из одного исходного литра воды получится чуть меньше килограмма льда. С другой стороны, если температура льда ниже нуля и мы немного подождём, то на этом куске льда может сконденсироваться влага из воздуха - тогда весь льда будет больше килограмма.
В кипятке может. Точнее, в кипящей воде (температура которой не обязательно равна +100, как легко догадаться). Плотность кипящей воды существенно ниже 1, и запросто может оказаться меньше плотности льда.
Это даже без учёта того, что существует несколько форм льда. Плотность льда III и льда IX больше плотности воды даже некипящей.