Лучше всего, конечно, употреблять естественные витамины. Вот какие продукты улучшают память:
- Жирная рыба (например, горбуша и стерлядь или форель и семга). В рыбе много йода (способствует улучшению четкого мышления) и белков (строительный материал для клеток мозга)
- Орехи, семечки и разные виды масла (оливковое, подсолнечное, кунжутное и т.д.). Эти продукты содержат витамин Е
- Цельнозерновые продукты (содержат витамин В)
- Железо (молоко, кефир, телятина, фасоль)
- Цинк (тыквенные семечки, красное мясо, сухофрукты)
- Магний (арахис, кунжут, горох, курага)
Вообще, витамины, влияющие на работу памяти:
Тиамин (В1) - При недостатке повышается утомляемость, появляется раздражительность, ухудшается память.
Рибофлавин (В2) - При недостатке снижается аппетит, появляется слабость и головокружение.
Никотиновая кислота (В3) - При недостатке наблюдается хроническая усталость и проблемы с памятью.
Пантотеновая кислота (В5) - При недостатке нарушается сон и появляется постоянная усталость.
Пиридоксин (В6) - При недостатке наблюдается заторможенная реакция и мышление.
Фолиевая кислота (В9) - При недостатке появляется ухудшение памяти, апатия.
Цианокобаламин (В12) - При недостатке путается мышление, появляется сонливость и головокружение.
Аскорбиновая кислота (С) - от концентрации витамина С зависит усвоение витаминов группы В.
Токоферола ацетат (Е) - укрепляет стенки капилляров и нервных тканей.
