Сама мантия - это оболочка земли, находящаяся на глубинах от 5-4км до 2300км.
Вещество мантии находится в жидком состоянии, сказать точнее, в вязкообразном.
Еще хочу заметить, что под материками она более плотная, а в местах разломов более жидкая. Температуры там, внутри Земли, большие очень, именно вследствии этого там все давным-давно расплавилось.
Десерты с добавлением протёртого творога становиться гомогенными, воздушными и нежными на вкус.
Ответ:
просто не кидаешь картошку туда и всё . На самом дела реальный и оригинальный борщ изначально был без картошки в рецепте , она нкжна для сытости