Сладости СССР были такими интересными не потому что их нельзя воспроизвести. Ничего подобного и сейчас есть прекрасные сладости со старым вкусом: "Мишка на Севере", "Кара-Кумы", "Красный мак", Мишка косолапый", "Грильяж" появились конфеты с прекрасным марципаном, в том числе венский "Моцарт", есть сгущёнка по ГОСТу, только надо знать, где она есть. Есть "Батончики", ириски, карамельки, в общем ассортимент сладостей вполне соответствует.
Но нет главного. Нет чувства редкого счастья от редких возможностей попробовать сладости. Всё стало доступным и обыденным, точно также как обыденными стали множественные выходные и всякого рода праздники. Пропала самая главная сладость. Сладость контраста.
Когда была полноценная рабочая неделя с короткой рабочей субботой. И когда выходной был действительно сладким и долгожданным праздником, которого все ждали, планировали и успевали переделать сотни прекрасных дел. А в короткую субботу успевали переделать всё по дому, а вечером ещё и застолье с друзьями и соседями организовать.
Примерно так было и со сладостями. Они были великой детской редкостью и громадным счастьем. Но именно редким. Потому и вкус их запомнился на всю жизнь. А вот вкус сегодняшнего изобилия, доступности, избалованности и обжорства как то не остаётся в памяти.
Думаю, что так специально устроен человеческий организм, что только выстраданное и редкое приносит нам удовольствие и счастье. А непропорциональные (в сравнении с трудом и физической нагрузкой) излишества в жизни, сладостях, спиртном даже элитном, сексуальных отношениях, просто обжорстве, так же как и отдыхе без разницы на курортах или диване - никогда до добра не доведут. Болезни сердечно-сосудистой системы, другие проблемы со здоровьем, диабет, гипертония, неправильное развитие детского организма, проблемы с желудочно-кишечным трактом и всякие другие напасти становятся органичным продолжением слишком сладкой жизни.
В общем надо самому думать о себе и полноте ощущений своего организма на фоне здоровых ограничений и нормирования сладостей в полном понимании смысла этого слова.