Раньше трамваи ходили по два вагона (да и сейчас иногда видела).
Между вагонами при сцепке у каждого вагона имеется стержень и на конце должен быть плоский диск (как железная тарелка) для смягчения толчков.
Это устройство называется БУФЕР. Вот его и называли "колбасой".
В худ. литературе о послевоенном времени можно встретить описание эпизодов, как мальчишки катались "на колбасе", сидя на стержне и ухватившись за тарелку.
Словесный пейзаж какого города??, выбирай!
Самостоятельности твердости решений
Семья Ростовых живет в Москве) а в Лысых Горах живут Болконские, это их имение)