КАПУСТА ТУШЕНАЯ В МУЛЬТИВАРКЕ
Луковицу , морковь нашинковать , обжарить на режиме жарка ( я обжариваю на режиме тушение ), если хотите с мясом , обжарьте и его вместе с овощами . Шинкованную капусту добавьте в мультиварку , перемешайте , добавьте специи , соль , по вкусу , лавровый лист . Все хорошо утрамбуйте ложкой и добавьте чуть меньше чем пол стакана воды . Если капуста сочная можно не добавлять . Тушить 30 минут .
А печенье из геркулеса не хотите попробовать? Вот рецепт:2 яйца растереть с 1/2 стакана сахара, 2 стакана хлопьев высыпать в эту смесь,добавить 1/2 стакана изюма, хорошо размешать. Выкладывать ложкой горочкой на противень, смазанный подсолнечным маслом. Посыпать кунжутом. Печь совсем недолго, чтобы не подгорело. Готовиться очень быстро и получается вкусное хрустящее печенье. Съедается в мгновенье ока. Приятного аппетита!
Если дарить капусту и картошку вместе, то получится каша. Потому что капуста пустит жидкость и картошка в ней не поджарится, а сварится. Но в целом идея хорошая. Ежели жарить картошку обычным образом, а к ней на стол подавать кислую (квашенную) капусту. Они прекрасно сочетаются. Особенно в пюре.
Есть такой салат из белокочанной капусты и кальмара, и он вкусный и сытный,подойдет как для праздничного стола,так и для повседневного.И чтобы его приготовить понадобятся:
2 банки консервов кальмара либо 2 тушки отварного
1/4 часть кочана капусты ,подойдет и пекинская
1 свежая морковь
1 головка лука репчатого
Майонез по вашему вкусу
Соль и черный перец, а также сахар и немного уксуса
Как готовить данный салат:
Следует овощи-капусту,а также морковь и лук тоненько нашинковать, а затем слегка посыпать сахаром, и слегка сбрызнуть уксусом с водой.
Потом к данным овощам нужно будет добавить порезанный соломкой кальмар и все заправить майонезом,ваш салат готов.
Бананово-ореховые оладьи:
2 стакана размятых бананов
1 стакан мелко рубленных орехов
2 стакана муки
2 стакана кефира
2-3 яйца
0,25 стакана сахара
2 чайные ложки разрыхлителя
1 чайная ложка соды
0,5 чайной ложки соли
растительное масло для жарки
Взбиваем яйца, добавляем остальные компоненты, кроме орехов, и взбиваем до однородной массы, всыпаем орехи и перемешиваем. Выпекаем оладьи на разогретой сковороде с небольшим количеством масла.