Question

1 tsp, 1/2 tsp, 1 tbsp, 1/2 tbsp - сколько грамм, какой перевод на русский?

Answer 1

В англоязычных рецептах можно встретить такие меры объёма / веса как tsp и tbsp.

Рассмотрим, что они означают.

<hr />

Условное обозначение tsp переводится с английского как "teaspoon" - это означает "чайная ложка".

Другие сокращения - tspn, ts, t.

Традиционно в чайной ложке содержится 5 мл (миллилитров). Поэтому:

1 tsp = 5 мл.

1/2 tsp = 2,5 мл.

Если брать в граммах, то это значение будет зависеть от жидкости или ингредиента. Например:

1 tsp = 5 грамм для воды, молока, сахара и др.

1 tsp = 7 грамм для соли.

<hr />

Что касается tbsp, то в переводе с английского это "tablespoon", что означает "столовая ложка".

Другие сокращения - tbspn, tbs, tb.

В англо-американской системе вместимость столовой ложки равна 15 мл.

1 tbsp = 15 мл.

1/2 tbsp = 7,5 мл.

Значение в граммах также будет меняться от продукта. Например:

1 tbsp = 15 грамм для масла.

1 tbsp = 13 грамм для сахара.

Эти данные можно посмотреть в специальных англоязычных таблицах.

Answer 2

Для всякого, кто владеет хотя бы начальными знаниями английского, наверное, не составит труда расшифровать данную аббревиатуру. Если знаешь, что чайная и столовая ложка по-английски пишутся как tea- и tablespoon соответственно, то становится понятно, что tsp - это чайная ложка, а tbsp - столовая.

Сто касаемо дробей, то здесь все очевидно и без перевода - либо целая, либо половина.

**

Хочу добавить, что данное обозначение особенно часто используется в рецептах, предназначенных для хлебопечек. И в них нужно очень строго соблюдать пропорции, в противном случае хлеб может не получиться или получиться невкусным.