Корпорация "Ашан" - французская. Поэтому разгадку поищем в переводе с французского на русский: au chant - дословно "птичья трель". Тогда птичка на логотипе вполне понятна.
А вообще "Auchan" - это намеренно искажённое французское написание словосочетания "Верхние поля". Так назывался квартал, в котором был открыт первый магазин в 1961г.
Вообще это не очень типично для "Ашана". Насколько я понимаю, сами владельцы, будучи членами протестантской семьи с очень строгими правилами, на фоне остальные ритейлеров ведут бизнес честно - указывают цену за единицу массы, делают минимальную фиксированную маржу и т.д. В том числе и к персоналу предъявляют жесткие требования. Столкнувшись с такой ситуацией, я бы посоветовал Вам обратиться к вышестоящему менеджеру.
Я, когда бываю в Ашане, всегда закупаюсь продуктами этой марки, никогда у меня не было неприятностей с этими продуктами, брала и молоко, и сливки, тортики вафельные у них очень вкусные. В разы вся продукция стоит дешевле, а отличий никаких нет.Так что- рекоммендую.
Впереди майские выходные и люди будут рады свободному времени посетить такие большие магазины, как "Ашан", чтобы произвести закупки, приток покупателей будет увеличен и поэтому сеть магазинов "Ашан" во всех регионах будет работать в своем обычном режиме, без выходных дней.
1 сентября не является ни выходным ни праздничным днем. График работы гипермаркетов Ашан чаще всего не зависит ни от дня недели (хотя есть исключения, например, Гипермаркет АШАН Авиапарк (Москва) в пятницу и в субботу работает на 2 часа дольше, в воскресенье на 1 час больше, чем с понедельника по четверг), ни от праздничных дней (исключение в графике работы этой сети составляют новогодние празднества. Обычно, в преддверии нового года время работы гипермаркетов увеличивается на 0,5-2,5 часа в зависимости от региона, местоположения и других маркетинговых факторов. А сразу после вступления нового года в свои права могут быть выходные 1-2 января).
Тем не менее график каждого магазина (гипермаркета Ашан) индивидуален, зависит от потребности рынка в соответствующем регионе, местоположения магазина и других факторов, имеющих значение для сбыта продукции.
Если обратиться к указанной в вопросе дате - 1 сентября 2017 года,то в общем смысле она ничем не примечательна для причин изменения графика работы магазинова. Однако, кое-какие изменения для графиков работы указанной сети в этот день все же были:
например, Гипермаркет АШАН Сити Гулливер (Санкт-Петербург) с этого дня (01.09.17) изменил свой график работы и стал работать по информации, указанной на официальном сайте Ашан,