Санберри ещё её называю канадская черника, солнечной ягодой. Но к чернике она никакого отношения не имеет. Больше похоже на маленькие помидоры. Оно относится к пасленовым. Плоды величиной с вишню. Травянистое однолетнее растение в высоту вырастает до 1.5 метра. Растение не прихотливо. Переносит неблагоприятную погоду, холодные ночи. Выращивается через рассаду в марте месяце. Нуждается в подвязывании и расстояние между растениями необходимо 1 метр.
На вкус не очень приятные, но перед употреблением, от специфического вкуса можно избавиться ошпариванием и подержать в кипятке 5 минут. Потом можно готовить варенье, выжимать сок. Получаем вкусные и полезные продукты.
Соком, разведённым 1:3 водой, можно полоскать горло при ангине, закапывании носа при хроническом насморке.
Разводим 300гр мёда и 1 литр сока , принимаем при высоком артериальном давлении, при головной боли, астме, гепатите, язве желудка, ревматизме.
Варенье помогает при стенокардии, гипертонии, эпилепсии, аденоме простаты, гастрите. Для лучшего вкуса варенья надо добавить мелиссу или мяту. Можно лимон.
Так же используют сушенные стебли и листья, на стакан кипятка чайную ложку травы и принимать по 2 столовые ложки за 15 минут до еды как успокоительное средство, при колитах, гастритах, циститах, гипертонии, неврозах.
При радикулите, расширении вен, болях в суставах прикладывают свежие листья к больному месту.