К сожалению под ваши критерии выбор электронных книг не так уж велик, тенденция роста электронных книг без кнопок, или с минимумом кнопок, но с сенсором идет только ввысь.
Помимо этого хочется отметить, что качественная и действительно умная книга на базе Android будет именно с сенсором, кнопок в ней будет всего несколько.
Конечно чтобы просто листать страницы в книге кнопки будут надежнее и привычнее, но в настоящее время сенсорные книжки с поддержкой лишь жеста по экрану вполне могут конкурировать с функциями кнопок.
Если все таки решитесь рассмотреть хорошую электронную книгу для себя, то рекомендую обратить внимание на Amazon Kindle Paperwhite, она имеет довольно не большие размеры, при этом обладает удобным разрешением для чтения, у нее имеется подсветка и сенсорный дисплей, отдельно продается для нее обложка, поддерживает она чтение целого ряда форматов, у книги отличный дизайн, весьма четкий экран и она пользуется огромным спросом у покупателей на этом рынке, из минусов только - нет поддержки карт памяти, но зато удачный интерфейс, читабельность дисплея, эргономичный внешний вид и компактные размеры, при выборе я бы взял ее, качественная вещь.