Перец "Кент F 1" относится к раннеспелым гибридам, получить первый урожай появится возможность у вас уже через 105 - 110 дней с момента появления первых всходов. Само растение мощное, но не очень высокое до 65 - 70 см. Плоды не мелкие, средняя масса которых 180 - 200 г. Форма плодов кубовидная, длина до 10 см. Окраска спелых плодов белый. В интернете встречала информацию, что существует еще и красный "Кент f1", но я такого не встречала ни в семенах, ни, непосредственно, в плодах. Мякоть плотная, толщина стенки до 1 см. Вкус плодов сладкий.
Достоинства сорта: хорошие вкусовые и товарные качества, обладает устойчивостью к ряду вирусных заболеваний перца, хорошо транспортируется, при надлежащем уходе очень урожайный сорт.
Недостатки сорта: требователен к благоприятным погодным условиям, плохо переносит перепады температур, не подходит для консервации.
Основные характеристики гибрида можете видеть в данной таблице
Гибрид перца "Кент F1" рекомендован для выращивания в открытом грунте, а также и для посадок в различного рода теплицах и парниках.
В кулинарии перец данного сорта применяется в свежем виде и при приготовлении горячих блюд.