Стенка пищеварительной трубки, как правило, образована тремя оболочками: внутренней - слизистой, средней - мышечной и наружной - серозной или адвентициалъной
Органы размножения самцов птиц - семенники. Органы размножения самок птиц - яичники. Оплодотворение у птиц внутреннее. У самок птиц функционирует, как правило, левый яичник. Оплодотворение яйцеклеток происходит в яйцеводе. Собственно яйцом считается оплодотворенная яйцеклетка (зигота). Газообмен между развивающимся зародышем и окружающей средой происходит через поры в скорлупе. Птиц, которые выводят зрячих, самостоятельных птенцов, называют выводковыми. Птиц, которые долго выкармливают своих птенцов, называют гнездовыми.
Клеточный состав органа характеризуется разнообразием. Клетки печени составляют дольки, из долек состоят сегменты. Строение органа таково что гепатоциты (основные печёночные клетки) располагаются вокруг центральной вены, ответвляются от неё, соединяются между собой, образуя при этом синусоиды, то есть щели, заполняющиеся кровью. По ним кровь движется как по капиллярам. Кровоснабжение печени осуществляется от воротной вены и артерии, расположенной в органе. Печёночные дольки вырабатывают желчь и выводят её в проточные каналы.
Эндотелиальные — клетки, выстилающие синусоиды и содержащие фенестры. Последние предназначены для образования ступенчатого барьера между синусоидом и Диссе-пространством. Само Диссе-пространство наполнено звёздчатыми клетками, они обеспечивают отток тканевой жидкости в лимфососуды портальных зон. Клетки Купфера связаны с эндотелием, они к нему прикреплены, их функция защита печени при поступлении в организм генерализованной инфекции, при травме. Ямочные клетки — это убийцы гепатоцитов, поражённых вирусом, кроме того они обладают цитотоксичностью к опухолевым клеткам. Печень человека состоит на 60% из гепатоцитов и на 40% из других видов клеточных соединений. Гепатоциты имеют вид многогранника, их насчитывается не менее 250 миллиардов. Нормальное функционирование гепатоцитов обусловлено спектром компонентов, которые выделяются синусоидальными клетками, заполняющими синусоидальный компартмент. То есть, перечисленными выше Купфера, звёздчатыми и ямочными клетками (внутрипечёночными лимфоцитами).