Смотря для каких целей: ЗКС - доберманы, и все существующие виды овчарок. Нюхачи - спаниели, терьеры, таксы, гончая.
Королевские пудели - тоже активно помогают полиции (и нюх, и дрессура, и задержание).
В вашем вопросе есть слово " случайно", то есть не преднамеренно, не специально! Так за что же кого то наказывать?
Варианты случайного нападения:
вы активно общались с соседом и жестикулировали, собака увидела в этом угрозу хозяину и наала!
вы гладили собаку, ей это не понравилось и она вас прикусила(например у нее в этом месте что то болело);
вы играли с соседской собакой и она вас немного прикусила в игре(возможно даже до крови), но это не спициально.
В этих примерах виноваты больше вы, чем собака или сосед.
У меня интеллигентнейший пес. Для своих дел выбирает самые укромные места. Но на крыльце ментовки регулярно оставляет кучку. Видимо он чувствует мое отношение к данным особям. И я ничего не убираю. Это наша с собакой гражданская позиция.
У меня был немецкий дог, нас боялись почти все во дворе, соседи даже узнавали расписание когда мы гуляем, чтобы не столкнуться. Хотя мой Граф был всегда с намордником и безобидный пес, любил ласку и прекрасно ладил с людьми. Не любил пьяных и агрессивных, но это почти все собаки. На остальных прохожих чаще всего не обращал внимание. В детстве я привела бабушке на дачу волка из леса, когда ходила по воду на источник в лес. Поэтому в принципе мало боюсь животных. Уличных собак кормлю костями, бывает сама не ем мясо, а суп сварила на мясе, пойду им отдам. Но однажды соседский боксер кинулся на уличную собаку, и почти бы убил бы, если бы 1) не промахнулся, он укусил плечо, чуть чуть до шеи не попал, но он дальше прокусывал пытаясь укусить до шеи и 2) бейсбольная бита железная в моем багажнике. После этого сосед отвез собаку на дачу. Собаку уличную я свозила в ветлечебницу и все хорошо. Я пришла домой и выдохнула тот страх. Мне кажется, что любой страх сидит внутри нас и с ним справится можем только мы. Любой человек может нас убить, любая машина может нас сбить, в любом воде можно утонуть и так далее. Но мы не боимся людей, мы едем на машине, и мы плаваем в той речке своего города. Не обязательно улыбаться и говорить лестные слова собаке, самое главное это показать ей что ты ее не боишься, и то что тебе плевать на нее. Если она это поймет, не поверишь сама подойдет. А если уж тебе судьба быть покусаной, то как бы ты ей не улыбался, и как бы ладонь не протягивал, она все равно цапнет.
Да зачастую бывает нечаянно собака кусает хозяина, когда заиграется. Ничего страшного здесь нет. Она сама потом сильно переживает и если покажите ей место укуса, то и залижет рану. А уж то, что она зализывать умеет - это уж спорить со мной наверное никто не будет. У меня всю жизнь сколько себя помню были собаки и бывает, что зубки они показывают. Ведь иерархия у собак очень чёткая и однажды приходится показать, что главный в стае всё таки Вы, а не она. И всё будет зависеть от характера собаки, какая то поймёт просто внушение, а какую то приходится и приложить чем нибудь, но не рукой. И когда говорят, что собака от этого обидится на всю жизнь, да чушь всё это. Она просто поймёт, что вожак в стае найден и его надо слушаться беспрекословно. А будете ей потакать, то она сядет на шею и слушаться совсем перестанет.