Мир грибов очень многообразен. Грибы — это не только белые, березовики, осиновики, грузди, рыжики и другие шляпочные, с которыми мы встречаемся в лесу.Грибы составляют самую большую группу растительных организмов особого типа: от простейших, мельчайших, почти не видимых простым глазом нитей и плесени до гигантов шляпочных, и характеризуются своеобразным строением и размножением.То, что мы привыкли называть грибом, это одна часть грибного организма, его плодовое тело. Другая часть — грибница, на которой и развивается плодовое надземное тело, скрыта в земле или гнилой древесине.Плодовое тело шляпочных грибов и грибница состоят из длинных тонких нитевидных сплетений — гиф. Размножаются шляпочные грибы спорами.Споры находятся у трубчатых и пластинчатых грибов в нижнем слое шляпки, а у сумчатых — на всей гладкой и ячеистой (в сумках) поверхности шляпки, за что последние и получили свое название.Споры, отделившись от грибов и попадая в почву при благоприятных условиях, как и семена злаковых растений , прорастают в тонкую нить, которая в дальнейшем, разветвляясь и разрастаясь, образует грибницу.Через некоторое время грибница начинает плодоносить — на поверхности почвы появляются плодовые тела — грибы, — которые мы собираем.Однако грибы могут размножаться и кусочками грибницы, если поместить их в благоприятные условия.Грибы растут всюду: в лесах, парках, скверах, садах, в поле, на лугах, в пустынях, горах, почве, на пнях, корнях и стволах деревьев, в воде. Распространены они от заполярных областей до знойных тропиков и известны во всех частях света.Среди них есть низшие и высшие, полезные и вредные, съедобные, несъедобные и ядовитые.
Характерные признаки включают, прежде всего, ортогнатное лицо, которое существенно выступает вперёд в горизонтальной плоскости. Волосы прямые или волнистые, как правило мягкие (в частности у северных групп). Надбровные дуги[en] как правило большие, глаза имеют широкий разрез, хотя глазная щель бывает небольшой, нос обычно крупный и резко выступающий с высоким переносьем, губы тонкие или умеренно полные, сильный рост бороды, и усов. Широкие кисти рук и стопы. Цвет кожи, волос и глаз разнообразный:от очень светлых оттенков у северных групп до очень темных у южных и восточных популяций[1].
Соцветие - группа из нескольких цветков, расположенных на одной цветоножке. Значения : 1) возрастает вероятность появления 2) хорошо заметны для опыления 3) экономия биологического материала ( то же количество органических веществ затрачивается не на один цветок , а на несколько, и увеличивается количество плодов. )