Эксперты Всероссийского союза потребителей "Росконтроль" проверили окорочка цыплят-бройлеров и выявили немало нарушений.
В исследовании участвовала продукция семи брендов: "Троекурово", "Петелинка», "Каждый день", "Ясные зори", "Ржевское подворье", "ВкусВилл" и "Первая свежесть". Рекомендованной к покупке оказалась продукция марки "Первая свежесть", здесь нет превышения по содержанию бактерий, дрожжей и плесневых грибов. Окорочка "Вкусвилл" попали в список продуктов с замечаниями, остальные были занесены в черный список.
В окорочках "Ржевское подворье", "Троекурово", "Петелинка" и "Каждый день" обнаружились бактерии листерии, также в последних трех видах присутствовала кишечная палочка. Окорочка "Каждый день" отличились также сальмонеллами. Кроме того, выяснилось, что в окорочках "Троекурово", "Петелинка" и "ВкусВилл" найден антибактериальный препарат, который цыплята получали при жизни.
Также в "Росконтроле" отметили, что негативных последствий для здоровья можно избежать, если мясо хорошо приготовить. Но продукт может стать опасным, если немного недожарить или недоварить.
Очень часто читаю, что то одна, то другая продукция признается не соответствующей нормам и опасной для здоровья, но ни разу не видела, чтобы её изымали из продажи или закрыли производство. Что делает "Росконтроль" после проверки? Только "рекомендации" покупателям?