Пищевая ценность яблок настолько велика, что в течении первых цивилизаций его именем называли все фрукты. Яблоко как все знают упоминается в Библии, когда Адам первый человек, поддался соблазну Евы, которая подстрекала его съесть запретный плод. Соблазненный тем что дерево сулило божественные знания и имело восхитительный вкус Адам испробовал яблоко. Последствия этого всем известны. Изгнание из Рая. Правда что с этого повествования, яблоко продолжает быть символом воображаемого рая. Несмотря на то, что Библия связывает яблоко с первородным грехом, в Коране не используют это слово в прямом понимании, а упоминается в общем как райский фрукт.
изменения условий внешней среды, конкуренция, иногда деятельность человека
ЛУК И ЧЕСНОК.ЛУКЛук отличается острым вкусом, своеобразным запахом и обладает целебными свойствами, так как содержит особые вещества — фитонциды, убивающие болезнетворные бактерии. Как говорили наши деды: «Лук — от семи недуг». Он улучшает вкус пищи, способствует ее быстрому перевариванию и усвоению.Выращивают лук повсеместно. Чтобы получить крупную луковицу-репку, нужно потратить много сил и времени.В первый год сеют семена, из которых вырастают мелкие (диаметром от 1 до 3 см) луковички, так называемый севок.На второй год сажают севок и осенью собирают крупные головки лука-репки. На третий год весной высаживают полученный лук-репку. Он дает цветоносные побеги, в соцветиях которых созревают семена — чернушки, получившие свое название за черный цвет.ЧЕСНОКВысокие целебные свойства чеснока обусловлены его исключительно богатым химическим составом: он содержит более 26\% углеводов, 6,5\% белка, до 20 мг аскорбиновой кислоты, мышьяковистые соединения, оказывающие лечебное действие при употреблении его в сыром виде. Чеснок также обладает сильнейшим фитонцидным (бактерицидным) действием. В пищу используют молодые листья и зубки. Чеснок применяют при солении и мариновании овощей, грибов.Существует три вида чеснока: озимый стрелкующийся, озимый нестрел кующийся, яровой нестрел кующийся. Названия «озимый» и «яровой» определяют сроки высадки посадочного материала.Сорта лукаМарс FiОпортоШтутгартер РизенОлинаШетанаСтерлинг FiКарменАлекоСтригуновский местныйТимирязевскийБессоновскийСвирскийДаниловский-301Арзамасский местныйРостовский репчатыйЗолотничокОдинцовецБрунсвикСорта чеснокаГрибовский юбилейныйГрибовский-60КомсомолецОтрадненскийДаниловский местный.