А как же Блэксбери? Он - аналог андроида, но гуглу, помнится, чужд, хотя проги формата apk читает. Но я не спец в нем.
Вообще, любой андроид-смартфон можно отрубить от гугла, даже не имея рут прав.
Отключаем местоположение. В настройках гугла отключаем персонализацию, историю запросов, местоположений, короче все к минимуму. Отзываем соответствующее разрешение у всех прог, а также такие разрешения как видеокамера, нательные датчики и диктофон. Яндекс-карта, via-браузер, неберитрубку, антивирус, блэклист, ватс-апп и фаервол работают без всего этого. Половину встроенных гугловских приложений можно отключить - они фиктивно будут присутствовать в прошивке, но перестанут занимать память, потреблять трафик и функционировать.
Теперь. Заходим в фаервол и запрещаем всем офф-лайн программам интернет. В том числе галерее и фотоаппарату. И всем без исключения программам запрещаем адреса, оканчивающиеся на 1е100.нэт. Пока фаервол включен, лог событий отображает все попытки выхода в интернет. Теперь не гугл следит за вами, а вы за ним.
После запрета 1е100.нэт многие сайты начнут медленнее открываться, но пользоваться ими по прежнему можно. Перестанет работать рекапча, придется отказаться от криптокранов. На регистрации мало повлияет - заметил, что сайты возвращаются к письменной капче.
Да, почту придется зарегить на яндексе или майле, гмайл заглючит.