Проводящие(Ксилема-сосуды),покровные(пробка)
Да.Все клетки растут, увеличивается число их организмов из свойственных для них органических соединений. За счет деления клеток организм растет.
На эту тему можно много порассуждать поэтуму нужно поискать нужную информацию в интернете