<span>ГВОЗДИКА (Dianthus), род растений семейства гвоздичных. Многолетние (редко однолетние) травы или полукустарнички. Цветки часто красивые, ароматные, протандричные, опыляются бабочками. Чашечка сростнолистная, при основании с чешуевидными, обычно прижатыми прицветниками (характерный признак рода). Около 300 видов, в Евразии и Африке, но главным образом в Средиземноморье; в СНГ — около 120 видов. Гвоздики растут на сухих солнечных местах. Широко распространены Гвоздика травянка (Dianthus deltoides) и Гвоздика пышная (Dianthus superbus). Многие гвоздики издавна культивируют как декоративные растения: Гвоздика садовая, или голландская (Dianthus caryophyllus), с одиночными крупными махровыми цветками, родом из Южной Европы, послужила исходной формой для многих садовых сортов; Гвоздика бородатая, или турецкая (Dianthus barbatus), родом из Средней и Южной Европы, с мелкими цветками в густых соцветиях, используется в цветниках как декоративная и для срезки. Гвоздика акантолимоновидная (Dianthus acantholimonoides), эндемик района Геленджик – Новороссийск, и Гвоздика приднестровская (Dianthus hypanicus), эндемик Причерноморья,— в Красной книге РФ. Гвоздикой называют также пряность — высушенные бутоны гвоздичного дерева.</span>
А какой учебник? Фотку прикрепи
Биологическое значение углеводов:
<span>Углеводы выполняют структурную функцию, то есть участвуют в построении различных клеточных структур (например, клеточных стенок растений). </span>
<span>Углеводы выполняют защитную роль у растений (клеточные стенки, состоящие из клеточных стенок мертвых клеток защитные образования — шипы, колючки и др.). </span>
<span>Углеводы выполняют пластическую функцию — хранятся в виде запаса питательных веществ, а также входят в состав сложных молекул (например, пентозы (рибоза и дезоксирибоза) участвуют в построении АТФ, ДНК и РНК. </span>
<span>Углеводы являются основным энергетическим материалом. При окислении 1 грамма углеводов выделяются 4,1 ккал энергии и 0,4 г воды. </span>
<span>Углеводы участвуют в обеспечении осмотического давления и осморегуляции. Так, в крови содержится 100—110 мг/% глюкозы. От концентрации глюкозы зависит осмотическое давление крови. </span>
<span>Углеводы выполняют рецепторную функцию — многие олигосахариды входят в состав воспринимающей части клеточных рецепторов или молекул-лигандов.</span>
