Эксперимент "ДЕЛАЮТ" ,А НАБЛЮДЕНИЕ СМОТРЯТ
МОЖНО НАБЛЮДАТЬ КАК ПОЕТ СОЛОВЕЙ И ЭКСПЕРИМЕНТИРОВАТЬ С ХИМИЧЕСКИМИ ВЕЩЕСТВАМИ
виды тканей эпителиальная покровная железистая мерцательная цилиндрическая соединительная плотная рыхлая хрящевая костная кровь мышечная гладкая поперечнополосатая нервная в эпителиальной много межклеточного вещества в мышечной клетки плотно прилегают друг к другу нерваная состоит из нейронов виды корней почвенные воздушные водные гаустории пневматофоры втягивающие запасающие захватывающие ходульные прицепки симбиотические
Йогурт є прекрасним прикладом принципом
взаємодії у дієтології- коли беруть різні продукти, і в результаті їх
комбінації утворюється новий, цінніший за поживними властивостями
продукт. Це якраз той випадок, коли 1+1=3.
<span>Відповідно до міжнародних стандартів, для того, щоб продукт мав право називатися йогуртом, він повинен відповідати трьом критеріям:</span>
1. Головний інгредієнт йогурту - молоко.
2. Основний процес виробництва - ферментація.
3. Головна умова ферментації - безпосередня участь живих мікроорганізмів з сімейства лактобактерій.
10 причин оцінити йогурт по заслугах
1. Йогурт перетравлюється краще, ніж молоко. Багато людей, які
страждають від несприйняття лактози або алергії на молочний білок,
можуть їсти йогурт. Ферментація розщеплює молочний цукор, перетворюючи
його на глюкозу і галактозу, що легко засвоюються організмом.
2. Йогурт допомагає товстій кишці залишатися здоровою. Лікарі часто
кажуть: "Ви здорові настільки, наскільки здорова ваша товста кишка".
Йогурт містить лактобактерії, що позитивно впливають на роботу
кишківника, зменшують ризик розвитку раку товстої кишки.
3. Йогурт поліпшує засвоєння інших поживних речовин. Корисні
бактерії, що містяться в йогурті, допомагають ефективнішому засвоєнню
кальцію і вітамінів групи С.
4. Йогурт укріплює імунітет. Є дані, що, якщо людина щодня з"їдає
два стаканчики йогурту, організм інтенсивніше виробляє інтерферон, що
підвищує імунітет.
5. Йогурт допомагає відновлюватися після кишкових інфекцій. Також
корисно їсти йогурт, якщо ви приймаєте антибіотики, тому що він
мінімізує негативну дію цієї групи препаратів на слизову оболонку
кишківника.
Антибіотики вбивають не тлише шкідливі, але і корисні бактерії,що
живуть в кишківнику. Живі бактерійні культури йогурту допомагають
відновити мікрофлору кишківника, перш ніж патогени почнуть
розмножуватися і запанують над корисними бактеріями.
6. Йогурт може пригнічувати грибкові інфекції. Вчені довели, що два
стаканчики натурального йогурту щодня сприяють підтримці нормальної
мікрофлори піхви, а також зменшують можливість розвитку грибкових
інфекцій.
7. Йогурт - цінне джерело кальцію. У двох стаканчиках йогурту
міститься 450 міліграм кальцію. Це половина добової норми споживання
кальцію для дитини і приблизно 30-40% норми для дорослих.
8. Йогурт, що містить живі бактерійні культури, дає організму
білків більше, ніж молоко. В процесі ферментації при виготовленні
йогурту молочний білок змінюється, і організм засвоює його набагато
легше.
9. Йогурт знижує рівень "поганого" холестерину в організмі.
10. Йогурт - продукт "комбінації" - має дві основні властивості.
По-перше, він легко засвоюється організмом, а по-друге, покращує
засвоєння вітамінів і мікроелементів, що містяться в інших продуктів.
Саме тому йогурт можна використовувати як соус або замінити ним
сметану.
Які йогурти потрібно купувати?
<span>Коли купуєте йогурт, уважно прочитайте напис на упаковці, вивчите
інформацію про його скла Особливу увагу зверніть на довжину списку
інгредієнтів на упаковці йогурту. Найкраще зупинити вибір на
звичайному (простому) йогурті, зважаючи на його виняткові поживні
якості. Такий йогурт, як правило, містить лише два інгредієнти: молоко
(цільне або знежирене) і живі бактерійні культури. Чим довший список
інгредієнтів (підсолоджувачі, добавки, наповнювачі, емульгатори і т.
д.), тим більше в продукті калорій і тим менша його поживна цінність. А ты из 6 класса?
</span>
Рост растений не является непрерывным процессом. У большинства растений время от времени наступают периоды резкого замедления или даже почти полной приостановки ростовых процессов, периоды покоя. В покоящееся состояние может вступать как растительный организм в целом, так и отдельные его части (семена, корни, клубни). В некоторых случаях растительный организм может находиться в растущем состоянии, а отдельные почки — в покоящемся (спящем). Переход растения или его отдельных органов в покоящееся состояние, прежде всего, является приспособлением к перенесению неблагоприятных условий. В большинстве районов земного шара наблюдается периодическое наступление времен года, неблагоприятных для растений. Это периоды низкой температуры или пониженной влажности. В этих случаях растение сохраняет жизнеспособность лишь при условии перехода в состояние покоя. Переход в покоящееся состояние часто сопровождается утратой (опадением) отдельных органов (листьев) или даже целых побегов. Именно в таком состоянии многолетние растения переживают зимний период. Таким образом, переход растения в покоящееся состояние предохраняет его от гибели под влиянием мороза или сильной засухи. Однако покой — это не только защитная реакция организма против неблагоприятных условий. Растения переходят в покоящееся состояние и при наличии всех условий, необходимых для роста. Временная приостановка ростовых процессов характерна и для тропических растений, несмотря на благоприятные условия в течение целого года. Если растение не прошло периода покоя, в последующем темпы роста его снижаются, ухудшается плодоношение. После периода покоя рост растений усиливается. Таким образом, в период покоя, по-видимому, происходят определенные изменения, подготавливающие последующий рост. Все сказанное позволяет считать, что период покоя — не только приспособление к неблагоприятным условиям, но и необходимое звено онтогенеза растений. Различают покой вынужденный и глубокий. Эти виды покоя находятся в разной зависимости от внешних условий. Вынужденный покой вызван неблагоприятными условиями. Обычно растительный организм вступает в вынужденный покой при отсутствии какого-то фактора, необходимого для ростовых процессов. Как только этот фактор изменяется в благоприятном направлении, ростовые процессы возобновляются. Сухие семена не прорастают до тех пор, пока не будет достаточного количества воды. Некоторым семенам для прорастания необходим свет. Весной почки не распускаются, пока температура не поднимется до определенного предела. Таким образом, растение или орган, как только будут обеспечены всеми необходимыми условиями для роста, легко выходят из вынужденного покоя. Растения или органы, находящиеся в глубоком покое, не переходят к росту даже при наличии благоприятных условий. Из глубокого покоя растительные организмы выходят лишь по окончании определенных физиолого-биохимических изменений, подготавливающих последующий рост. Вынужденный и глубокий покой могут совпадать во времени. Характер покоя различен, различны и части растения, впадающие в состояние покоя. Однако есть и общие черты, характеризующие покоящееся состояние. Это отсутствие видимого роста. В период покоя может происходить скрытый рост. Так, наблюдения показывают, что в зимний период почки несколько увеличиваются в размерах. Наряду с замедлением роста в период покоя уменьшается интенсивность всех процессов обмена.
<span>Процессы роста сосредоточены в почках, поэтому они в первую очередь и вступают в покоящееся состояние. В состоянии покоя могут находиться не все почки, расположенные на данном растении, а лишь отдельные. Покоящиеся почки (глазки) характерны не только для всего организма, но и для его отдельных частей (клубней, корневищ). Само покоящееся состояние почек приходится на период пониженных температур, и, следовательно, изменения, подготавливающие дальнейший рост, обычно также бывают при пониженных температурах.</span>