<span>Белки — высокомолекулярные органические соединения, состоящие из остатков α-аминокислот.</span><span>В состав белков входят углерод, водород, азот, кислород, сера. Часть белков образует комплексы с другими молекулами, содержащими фосфор, железо, цинк и медь.</span>Белки обладают большой молекулярной массой: яичный альбумин — 36 000, гемоглобин — 152 000, миозин — 500 000. Для сравнения: молекулярная масса спирта — 46, уксусной кислоты — 60, бензола — 78.Аминокислотный состав белков<span>Белки — непериодические полимеры, мономерами которых являются α-аминокислоты. Обычно в качестве мономеров белков называют 20 видов α-аминокислот, хотя в клетках и тканях их обнаружено свыше 170.</span><span>В зависимости от того, могут ли аминокислоты синтезироваться в организме человека и других животных, различают: заменимые аминокислоты — могут синтезироваться; незаменимые аминокислоты — не могут синтезироваться. Незаменимые аминокислоты должны поступать в организм вместе с пищей. Растения синтезируют все виды аминокислот.</span><span>В зависимости от аминокислотного состава, белки бывают: полноценными — содержат весь набор аминокислот; неполноценными — какие-то аминокислоты в их составе отсутствуют. Если белки состоят только из аминокислот, их называют простыми. Если белки содержат помимо аминокислот еще и неаминокислотный компонент (простетическую группу), их называют сложными. Простетическая группа может быть представлена металлами (металлопротеины), углеводами (гликопротеины), липидами (липопротеины), нуклеиновыми кислотами (нуклеопротеины).</span><span>Все аминокислоты содержат: 1) карбоксильную группу (–СООН), 2) аминогруппу (–NH2), 3) радикал или R-группу (остальная часть молекулы). Строение радикала у разных видов аминокислот — различное. В зависимости от количества аминогрупп и карбоксильных групп, входящих в состав аминокислот, различают: нейтральные аминокислоты, имеющие одну карбоксильную группу и одну аминогруппу; основные аминокислоты, имеющие более одной аминогруппы; кислые аминокислоты, имеющие более одной карбоксильной группы.</span><span>Аминокислоты являются амфотерными соединениями, так как в растворе они могут выступать как в роли кислот, так и оснований. В водных растворах аминокислоты существуют в разных ионных формах.</span>
В первой формуле координационное число кадмия 4 ,степень окисления +2
во второй формуле координационное число титана 8,степень окисления +4
в третьей формуле координационное число хрома 6 ,степень окисления +3
в четвертой формуле координационное число цинка 3,степень окисления +2
строение комплексных соединений таково:
есть внешняя и внутренние сферы.То выражение что внутри квадратных скобок -это внутренняя сфера,то что за ней-внешняя.Внутри квадратных скобок есть гланый атом-комплексообразователь,а вокруг него лиганды,то есть группы атомов,число их не соответствует степени окисления ,а по теории Вернера соответствуют способности комплексообразователя держать вокруг себя эти атомы -это оординационное число.Степень окисления рассчитывается исходя из правила внутренняя и внешняя сфера имеют одинаковые заряды численно,но разные по знаку.
К = [4К+][TiCl84+] \ K4[TiCl8 ]
А)Строение:
Электронная конфигурация элементов 7А группы: ns2np5
F-2s22p5,Cl-3s23p5 ....
Могут проявлять отрицательную степень -1 с в-вами имеющих большую электроотрицательность
Положительная степень +1,+3,+5,+7 с фторо,кислородом,азотом
У фтора всегда -1.
Физ.св-ства:
Фтор - Газ,светло-желтого цвета с резким запахом
Хло - газ,жёлто-зелёного цвета с резким,удушливым запахом
Бром - жидкость,тёмно-бурого цвета,резкий запах
Иод- твёрдое в-во,тёмно - серого цвета с резким запахом
б)С верху в низ уменьшаются
в) Окислительные св-ва:
1.С металлами(образуется соль)
2.С водородом(галогеноводороды)
От хлора к иоду окислительные св-ства ослабевают.
3.Взаимодействие с водой (образуются кислоты)
А это классный вопрос!!!
Говоря сухо и на скорую руку, это превращение разноэнергетических электронных орбиталей в выгодные формы, для стабилизации атома.
В голове пронеслась мысль: ЧАВО?! ))))))
Могу толком объяснить, если хотите, все-все прям с атомной модели до Q-мезонного стабилисса Гепплен-Ароша))))
