- разделение содержимого клетки и внешней среды;
<span>- регуляция обмена веществ между клеткой и средой;
</span>- место протекания некоторых биохимических реакций (в том числе фотосинтеза<span>, окислительного фосфорилирования);
</span><span>- объединение клеток в ткани</span>
Самая главная особенность питания грибов состоит в том, что они питаются готовыми органическими соединениями, которые всасывает мицелий.
(Вторая особенность заключается в том, что пищеварение у грибов наружное и происходит с помощью выделяемых ферментов, расщепляющих сложные органические вещества.
Источником могут быть как растительные и животные остатки, на которых растут сапрофиты, так и живые организмы, на которых паразитируют грибы-паразиты.
Способ питания называют диффузно-осмотическим, потому что растворённые в воде питательные вещества поглощаются мицелием путём осмоса.)