Она хочет любви. Которая заключается не только в сексе и в том, чтоб ей подарили цветы, но и в чём-то гораздо более глубоком и настоящем, более личностном и не автоматическом. :)
Она хочет жить интересной и полной жизнью. Но что-то ей мешает это делать, что вводит её в депрессивное и раздражённое, усталое настроение.
Она хочет любить. Но то ли сильно устала, то ли её любовь непринимаема в той форме, в которой она её проявляет. Любовь не даёт её отдачи, отклика, чего-то, в чём нуждается её душа/тело/разум/чувства.
А ещё она, скорее всего, хочет ласки, общения, объятий, понимания, доброты, внимания к ней (даже, если говорит, что ей этого не нужно). Но это всё относится к первому пункту.
А самое минимальное желание человека, который "ничего не хочет" - это отдохнуть (поспать или взять отдых, побыть одной). Самое максимальное - это желание разобраться в себе, измениться и перекроить всю свою жизнь (если такое состояние "всё надоело" и "от всего устала" частые в её жизни).