Думаю, что из-за испарения (випаровування). Когда вода попадает в кипящее масло, оно "ныряет" под слой масла и там испаряется, при этом расширяясь. Когда пар расширяется он выталкивает верхний слой масло с такой силой, что он улетает с поверхности.
Η = А полезная / А затраченная * 100 %
А полезная = F * S
F - сила ( m * g = 150 * 10 = 1500 H )
S - путь ( 1 м )
А п = 1500 * 1 = 1500 Дж
А затраченная = 2000 Дж
η = 1500 / 2000 = 0,75 * 100 = 75 %
<span>Большие значения давления газа в сосуде измеряют:
3)металлическим манометром.</span>
Увеличить коэффициент трения