Собака любит быть полезной.
Более того, она рада служить и совершенствовать свои знания.
Поэтому научив ее давать лапу, совершенствуйте и научите давать второю.
Вот команде "голос" я бы не стала собаку учить. Она замучает потом этими "знаниями", подтявкивая где надо и не надо.
Занять можно игрой. Дома можно прятать вещь, а собака будет ее искать. Только не надейтесь, что она будет это делать самостоятельно. Ей всегда нужен партнер рядом, поэтому вам нужно будет активно наблюдать за поисками.
Если собачка еще молодая, то можно приобрести ей игрушки, с которыми она будет играть и самостоятельно. Есть в продаже специальные косточки из жил, тоже занимательное занятие.
С возрастом собаки становятся спокойней, хотя зависит от породы.
Некоторые собаки развлекаются, глядя в окно. У знакомой ризеншнауцер мог лаять часами вслед пробежавшей под окнами собаке, чем вызвал жалобы соседей. Теперь хозяевам приходится наглухо завешивать окна и собака весь день сидит в полумраке, но вариантов нет.
Некоторые собаки с удовольствием смотрят телевизор. Мне кажется, что это зависит от определенного интеллекта собаки. Не все понимают и отслеживают сюжет.
Как-то у нашей собаки той-терьера родился щенок, который с четырех недель увлекся телепередачами. Зрелище уморительное, ведь тойчики очень маленькие, и та девочка - от горшка два вершка, слушала новости, а уж если собака лаяла с экрана, то ее и игры с братьями-сестрами не интересовали, она была вся "в кинозале".
Если у вашей собаки есть такая склонность, то можно подобрать ей фильмы про собак. Выпускают такие фильмы.