Клетка - это единица в строение организма. Именно из клеток состоит наш удивительный организм. Рассмотрим химический состав клетки.
В настоящее время учёным удалось обнаружить в составе клетки более 80 химических элементов из 118 известных.<span> Углерод, кислород, азот и водород</span> составляют почти 98% от химического состава клетки. Оставшиеся 2% составляют другие элементы, такие как калий (K), натрий (Na), кальций (Ca), магний (Mg), сера (S), фосфор (P), хлор (Cl), железо (Fe), медь (Cu)… Большинство всех элементов в клетке находятся в химических соединениях.
В клетке можно выделить органические и неорганические вещества. К неорганическим веществам относятся вода (70-80%) и <span>минеральные соли </span>(1,0-1,5%). В эмали зубов содержится 10% воды, а в костях 20% воды. Это объясняется огромной ролью воды в нашем организме. Прежде всего, вода придаёт клетке объём, упругость. Многочисленные химические реакции происходят именно в водной среде, так как воды является очень хорошим растворителем. Вода помогает удалению из организма ненужных и вредных веществ, способствует перемещению кислорода, углекислого газа и питательных веществ. Очень важную роль играет содержание минеральных солей в клетке. Минеральные соли обеспечивают выполнение функции раздражимости, а также придают прочность костям.
К органическим веществам клетки относятся белки, жиры, углеводы и нуклеиновые кислоты. Важно отметить, что содержание органических веществ характерно только для живых организмов.
Белки – это основные вещества клетки. Это очень сложные соединения. Одним из примеров белков может быть белок гемоглобин, который предаёт крови красный цвет. Важно отметить, что ни одно движение мышц невозможно без сократительных белков. Белки принимают участие в защите организма от инфекций, свёртывания крови и т.д.
Важную роль в организме играют углеводы. Это хорошо известная всем глюкоза, сахароза, клетчатка, крахмал. Сжигая глюкозу, организм получает энергию, которая необходима для жизнедеятельности всего организма. Например, в клубнях картофеля содержится до 80% крахмала.
Жиры выполняют в организме ряд функций. Они дают организму до 30% необходимой ему энергии, предохраняют от потери тепла (если жир накапливается в большом количестве). Жиры являются резервом воды.
Нуклеиновые кислоты ответственны за хранение и передачу наследственной информации от родителей к потомству. Они входят в состав хромосом, которые находятся в ядре.
Различное давление в двух системах
§ 10. Строение и функции коры больших полушарий<span>1. Кора больших полушарий головного мозга имеет большую поверхность. За счет чего это достигается? Какое имеет значение?
Кора больших полушарий представлена серым веществом мозга, образованным 12-18 млрд тел нейронов. Ее площадь составляет 1700-2500 см2. Такая большая поверхность коры достигается за счет наличия в ней многочисленных борозд и извилин (в бороздах скрыто 2/3 площади коры). Большая площадь коры больших полушарий позволяет разместить на ней многочисленные центры регуляции функций различных органов.
2, 3. Кора больших полушарий — высший отдел центральной нервной системы. Как вы это понимаете? Какие функции организма связаны с деятельностью больших полушарий мозга?
Кора больших полушарий отвечает за переработку, интерпретацию и осознание чувствительной информации (слуховой, вкусовой, зрительной и др.), а также за управление сложными мышечными движениями. Кора является материальной основой мыслительной деятельности человека, способности его к абстрактному мышлению, запоминанию, творческой деятельности.
4. Чем заполнены желудочки мозга?
Внутри головного мозга находятся сообщающиеся между собой расширенные полости — желудочки мозга, являющиеся продолжением центрального канала спинного мозга. Желудочков мозга четыре: первый и второй боковые желудочки располагаются в больших полушариях, третий — в промежуточном мозге, четвертый — в продолговатом мозге. Желудочки заполнены спинномозговой жидкостью, которая является амортизатором для мозга, из нее клетки мозга получают питательные вещества и в нее выводят продукты обмена, она участвует в поддержании внутричерепного давления.
5. Для каких структур головного мозга характерно наличие коры?
Кора покрывает поверхности больших полушарий мозга и полушарий мозжечка.
6. Зависят ли умственные способности от массы мозга?
Масса мозга и умственные способности несомненно связаны между собой, но не абсолютно. Известны примеры, когда выдающиеся люди имели небольшую массу головного мозга. Умственные способности, развитость интеллекта больше зависят не от массы всего мозга, а от развитости лобных долей коры больших полушарий, так как в них расположены центры речи и письма, личностных качеств, творческих процессов и влечений. А именно эти свойства и качества наиболее тесно связаны с мышлением.
7. Где находятся центральная и боковая борозды?
Центральная борозда отделяет лобную долю коры больших полушарий от теменной, боковая борозда отделяет лобную и теменную долю от височной.
8. Почему при операциях на мозге больные совершают непроизвольные движения (например, рукой, ногой), когда хирург прикасается к участкам коры, лежащим спереди от центральной борозды?
Спереди от центральной борозды располагаются моторные (двигательные) зоны коры, раздражение которых вызывает сокращение мышц. Эти зоны осуществляют управление произвольными движениями. В них берут начало нисходящие проводящие пути, по которым нервные импульсы идут к вставочным и двигательным нейронам, а затем передаются на соответствующие группы скелетных мышц. Наибольшее пространство занимают двигательные зоны кистей, пальцев рук и мышц лица, наименьшее — зоны мышц туловища.</span>