Смотри фото..........................................
Картофель- это крахмал, а при реакции со слюной происходит распад крахмала, что и вызывает сладковатый привкус.
1 защищает организм от ультрафиолетового излучения
Разница есть!
Это можно объяснить тем, что у них есть вид