Клетчатки больше всего в Клетчатке. В магазинах, в отделах здорового питания, или там где хлебцы разные продают, есть такие пакетики с надписью Клетчатка. покупаете и добавляете себе в йогурты, каши и куда угодно, хоть ложкой ешьте. Больше уж точно нигде не будет.
А так, предполагаю тчо в волокнистых овощах и фруктах. но точно не в картошке))))
Попробуйте мой вариант. Улетает очень быстро. Это не настоящий цезарь, но у нас один из любимых салатов. Слоями: листья салата, помидоры кубиками, соус, курица отварная, соус, сухарики,сыр.
Соус: майонез, сухарики, соевый соус. Сухарики делаю сама: из белого хлеба с чесноком в духовке. В салат их сыпать перед подачей. Приятного аппетита.
У моего зятя такая же проблема, моя дочь вкусно готовит, но зять не ест, а покупает готовую еду. Мне кажется, что все дело в испорченном вкусе и неприятии нормальной еды. Родители зятя не умеют нормально готовить и он привык ко всяким пиццам, фаст-фудам и всякой химии, где есть зависимость от усилителей вкуса. Чтобы не приготовила моя дочь, зять не ест и это проблема. У зятя вес превышает 150 кг.
Фарш поперчить, посолить, смешать с измельчённым луком, добавить яйцо и хорошенько вымешать,сформировать "лепёшку " и присыпать мукой, чтобы она не разваливалась.Отдельно слегка взбить 1 яйцо, выложить в него "лепёшку" и вместе с яйцом на сковородку обжарить с двух сторон, сверху присыпать зеленью.На 0,5 фарша, 5 яйц, 1 луковица,соль , перец по вкусу,мука. Из этого количества получается 4-5 "лепёшек".
Я готовлю по такому рецепту:
Полкило печенья типа «к кофе»,
Стакан любых очищенных орехов,
Банка вареной сгущенки,
100-150 гр сливочного масла.
Приготовление:
Печенье и орехи измельчаем, но не в порошок, а на мелкие кусочки. Взбиваем масло со сгущенкой, добавляем в них печенье и орехи, тщательно перемешиваем и выкладываем «муравейником» на тарелку. Украшаем по желанию, маком, кокосовой стружкой, тертым шоколадом. Убираем в холодильник для пропитки и застывания. Желательно на ночь.