Союз только во 2-ом предложении. В остальных- местоимение. Легко отличить, если убрать ЧТО. Если смысл не меняется, а предложение становится просто сложным бессоюзным, то это был союз. Если убрать местоимение, тотсмысл предложения меняется или просто нелогичным становится.